О дизайне

Блог дизайнера

Архив на категорию 'Ретро дизайн'

Кухня перестройки.

Думаю, если задать вопрос, где вы проводите большую часть времени, бывая дома, многие ответят: на кухне. Даже если семья живёт в большой квартире, где есть гостиная, то собираются в ней только по праздникам, 3-4 раза в году. А остальные вечера мы проводим на уютной кухне, здесь не гаснет экран телевизора, здесь ведутся бесконечные разговоры с друзьями, иногда до утра, выпиваются декалитры чая… Помните, у Юлия Кима:

Чайхана, пирожковая – блинная,

Кабинет и азартный притон,

И приёмная зала-гостиная,

По-старинному, значит – салон,

И кабак для заезжего ухаря,

И бездомному барду ночлег –

Одним словом, московская кухня:

10 метров на 100 человек!

И не только московская. Может быть, наши жилищные условия, минимальный метраж породили в стране эту традицию: центр квартиры – кухня. Здесь  мы любим писать, читать, чертить, вязать и даже делать уроки…

Итак, ясно: кухня обязательно должна быть уютной, радовать наши глаза своей отделкой и совмещать две функции: кухонного блока и гостиной. Значит её сразу надо разделить на две зоны. Думаю, что многие бояться отделывать кухню хорошими материалами потому, что ежедневное приготовление пищи плохо на эти материалы повлияет: жиры, пары, копоть… Но эту проблему можно решить: во-первых, необходима вытяжка над плитой, а во-вторых, желательно, чтобы весь кухонный блок располагался под своей «крышей», «зонтом». Вот конкретный пример- на цветной полосе: кухня 10 м2 , рядом с ней располагалась кладовая-3м2 , я  убрал  соединяющую их стену, сделал арочную перегородку. Почти весь кухонный блок разместился в бывшей кладовке: мойка (она перенесена), рабочий столик, навесные полки, рядом с ними подвешен холодильник «Саратов». А вот для плиты места не хватило – и пришло решение сделать из неё что-то типа камина…

Материал и цвета в зоне кухонного блока должны отличаться от тех, что используются в зоне гостиной. В кухонном блоке хорошо использовать кафель, пластик – легко моющиеся  материалы. Например, в кухне, что на фотографиях, кафелем выложена стенка, рабочий столик и полоска пола. Одно из решений разделения двух зон – поднять кухонный блок на подиум.

А теперь можно приступить к решению зоны гостиной, так как мы уже не боимся что отделочные материалы в скором времени потеряют свой вид: можно использовать и ковровое покрытие, и дорогие обои и ткани, и белый нейлоновый тюль. Какой вы сделаете гостиную, зависит только от вашего вкуса, от того, любите ли вы посидеть на диване или предпочитаете круглый стол с венскими стульями… Сейчас идёт повальное увлечение «уголками»- они появляются в продаже, их изготавливают кооперативы, да и самому сделать несложно. Под откидными сидениями можно хранить соленья и варенья. И всё-таки я хочу вас предостеречь. Угловой диван на кухне рекомендую делать только в том случае, если возможен размах «его крыльев» не менее чем на три метра. Если же длина будет меньшей, на таком диване за вашим столом смогут разместиться всего 2-3 человека, так как 50 процентов посадочных мест «съедает» угол. Лучше сделать один диван вдоль стены или два параллельных, если это возможно. И дополнить посадочные места обыкновенными табуретками по 4 рубля, обтянув их поролоном и  «диванной» тканью. В зоне гостиной я бы посоветовал выполнить оформление в двух цветах: светлый верх (подвесной потолок и верхняя часть стен) и темный низ (нижняя часть стен). Конечно, удобнее всего было бы отделать низ стен легко моющимися панелями, пластиком. Но в последнее время эта идея широко внедрилась в официальных учреждениях, на различных предприятиях. Я бы не рекомендовал переносить в квартиру то, с чем мы сталкиваемся на работе, в деловом мире, – из ассоциативных психологических соображений. Поэтому вместо панелей советую отделку ковровым покрытием.

Ну, а как быть тем, чья кухня – 5 м2 ? Что ж, здесь тоже можно предложить несколько решений. Напомню один из наших постулатов: не воспринимать квартиру как данность. Взгляните на свою квартиру творчески и свободно, пофантазируйте! Предположим, рядом с вашей пятиметровой кухней комната 10-15 м2 . Поменяйте их местами. Для этого вам придется перевести все коммуникации в комнату: вентиляционную трубу- по потолку, оформив её, например, в виде декоративной балки, газ, электричество, воду, слив – по полу, для чего в комнате сделать подиум высотой 10 см. Вы получите большую кухню и пятиметровую спальню. Но, конечно же, все эти глобальные перемещения можно производить только с разрешения коммунальных служб.

Второе решение – по согласованию с архитектором вы можете раздвинуть стены, увеличив кухню и уменьшив соседнюю комнату. Третий вариант: стена не передвигается, в ней выбиваются ниши для всех полок, шкафчиков, холодильника – все эти предметы «входят» в стену заподлицо. Конечно, возникают проблемы в соседней комнате, но их можно решить. И еще одно предложение: в маленькой кухне располагается только блок для приготовления пищи, обеденного стола здесь нет, но в стене делается проём – для прямой подачи пищи в соседнюю комнату. Возможно, у вас через него будет ездить стол на колёсиках…

Возьмём совсем бесперспективный пример: маленькая кухня, кругом – несущие конструкции… Что делать? Может быть, надо перевесить двери или заменить их раздвигающимися. Помните, что объем уменьшают – зрительно, как и антресоли – подвесные закрытые полки. Пусть они будут стеклянными или открытыми. Глубина магазинных полок – 30 см. Сделайте полки сами, глубиной 25 см. Не пренебрегайте этими  пятью сантиметрами: даже один выгаданный сантиметр при таких масштабах очень важен. Любыми способами на маленькой кухне надо добиться иллюзии большого пространства. Например, использовать большое зеркало – скажем, в буфете ( или вместо кафеля – на «рабочей» стенке). Увы, встречаются маленькие кухни, где с одной стороны – вход, с другой – дверь на балкон. «Мертвые» зоны дверей, проходная зона – тоже «мертвая»… В таком случае, когда пространство совсем уж никак нельзя спасти, могу дать только один совет: оформление такой кухни должно быть очень хорошим, чтобы хоть что-то радовало вас здесь.

Особо хочу сказать о светильниках на кухне. Плиту, раковину, рабочий стол хорошо бы освещать локальным светом. Хозяйке, как и писателю за рабочим столом, нужно, чтобы свет падал на то, чем она занимается. В зоне гостиной – своё освещение. Не воспринимайте крюк посреди  потолка как единственное место для абажура или люстры. Источник света там никому не нужен. Лампа должна располагаться прямо над тем местом, где по проекту будет стоять обеденный стол, и хорошо, если этот источник света можно будет перемещать по вертикали. Небольшая лампа – настольная или бра – уместна у дивана, где вы любите отдохнуть, почитать газету.

Еще раз хочу напомнить: вся работа начинается с проекта, с ватманского листа!  Ждём писем, Ваших вопросов.

В. Степанищев, г. Фрязино, «Работница» за март 1989 года.

Popularity: 36% [?]

Комментариев нет

Советский ретро дизайн 1989

ДОМ, ГДЕ МЫ ЖИВЕМ

В саду на шкафу обнаружил стопку журналов “Работница”  двадцатилетней давности. Пролистывая их, наткнулся на статьи, посвещенные дизайну интерьера. Мне они показались забавными. Стало понятнее, откуда у старшего поколения беруться некоторые вкусовые пристрастия. Захотелось сравнить, насколько соображения автора актуальны сейчас.

Пришло время поговорить о гостиных. Тема эта, на мой взгляд,очень деликатная. Дело здесь в том, что, как показывает и моя собственная практика, и практика моих коллег, и обзор ваших писем, уважаемые читатели, мы готовы говорить о благоустройстве прихожей, кухни, детской, ванной, готовы решиться на любую реконструкцию в любой комнате, но гостиная всегда остаётся прерогативой хозяев квартиры.

Иногда создаётся впечатление, будто бы кто-то когда-то приказал отвести под нее самую большую комнату, поставить туда “стенку” с хрусталём, диван и два кресла, телевизор, на стену повесить ковёр, пол устелить паркетом и под страхом смерти запретил что-либо менять.

Мы готовы провести гостей через неблагоустроенную прихожую, через кафельную кухню, предложить им привести себя в порядок в оклееной клеенкой (!) ванной и затем ввести в мир своей гостиной, так непохожей на всё остальное.

Да, когда-то гостиная была местом, представляющим лицо хозяина. В ней были камин, рояль, паркет, дорогие люстры, предметы роскоши. Изменилась наша психология, материальный уровень, метраж, наконец. Изменилось всё, кроме мнения, будто бы гостиная – лицо обладателя квартиры.

Я попросил бы попытаться изменить свою точку зрения тех, кто так думает. Во-первых, потому, что лицо наше проявляется не только в гостиной, но в каждом квадратном метре из наших комнат, во-вторых, потому, что, следуя вышеупомянутому стереотипу, мы не только понапрасну тратим большие деньги, но и отнимаем значительную часть полезной площади.

Третья часть площади нашего дома большую часть года либо пустует, либо используется не по назначению. Там работает телевизор, жена гладит бельё, играют дети, муж во всём этом шуме “отдыхает” после трудового дня.

Всё это суммарно создаёт дискомфорт в нашем жилище. Основной источник этого дискомфорта в том, что число помещений в наших квартирах гораздо меньше числа включаемых в них функций. Таких функций можно насчитать 10-15, а комнат 1-3, редко 4 и более. И от того, насколько оптимально удается их (функции) разделить и совместить, зависит то, насколько удобно будет жить.

Где-то, например, на кухне, логично было бы, как мы уже говорили, совместить функцию кухни, столовой и гостиной, а где-то, скажем в прихожей, желательно разделить функции прихожей и раздевалки.

В общем ряду по своей значимости гостиная занимает одно из последних мест, то есть гораздо важнее обеспечить условия для детей, нежели для гостей. Поэтому под гостиную желательно отвести, как мне кажется, одну из наименьших по площади комнат.

Если в силу каких-либо причин это невозможно и наступает более сложное (чем в случае с кухней) совмещение гостиной со спальней и даже с детской, то хотел бы предложить при проектировании (а это, напомню, делать необходимо) разделить площадь комнаты на функциональные зоны, то есть отделить визуально или реально детскую от спальни, а спальню от гостиной. Способов разделения существует несколько.

Один из них, издревле принятый на Руси,-при помощи занавесок. Возможно, он в некоторых случаях фукционально оправдан, но навряд ли может украсить интерьер. Огромная площадь занавески через всю комнату рождает скуку, а психологически оставляет ощущение зыбкости и неуверенности.

Поэтому гораздо интереснее, на мой взгляд, визуальный способ. Заключается он в введении неодинаковых отделочных материалов для различных зон. Например, угол спальной зоны отделяется ковровым покрытием одного цвета и качества, причем на полу и на стенах, а зона гостиной – ковровым покрытием другого цвета на полу и тканью на стенах.

Можно визуально разделять зоны при помощи изменения уровней пола и потолка, то есть спальную зону расположить на подиуме высотой 10-15 см и над ней же сделать подвесной потолок, опустив его на 30-50 см. Потеря суммарной высоты 40-65 см не должна пугать, потому что в спальной зоне не так уж и нужен высокий потолок, визуально же она будет отделена от гостиной, а полости подиума и потолка можно использовать для практических целей.

Оба этих способа не дают полного разделения (оно и не всегда нужно), но организуют пространство, что очень важно для ощущения комфортности.

Еще один способ- при помощи перегородок. Он имеет ряд недостатков. “Скрадывает” общий объем помещения и перекрывает доступ света и воздуха в огораживаемые зоны.

Но если перегородка неизбежна, то желательно, во-первых, делать её самостоятельной (а не при помощи шкафов и стенок – не следует превращать комнату в мебельный магазин) и, во-вторых, попробовать заставить её работать на интерьер пр помощи, скажем, сложной, интересной формы проема или ниши, включением ее конструкцию ткани, зажатой между двумя стеклами, витражей и т.п.

Компромиссным решением может служить так называемая “прозрачная стенка” (см.фото).  В данном случае четыре стойки глубиной 20 см, соединенные арками из оргалита, отгородили зону кроватки ребенка от спальной и гостиной зоны родителей. Включенные между стойками полки позволяют использовать объем перегородки для книг. И при этом обеспечивается доступ воздуха, света и звука в отгороженную часть и нет ощущения сильного уменьшения объема комнаты.

Организации пространства также способствует распределение по зонам локального освещения.

Приведенные выше советы призваны помочь оранизовать пространство гостиной путём разделения её площади на функциональные зоны.

Но нередки случаи наложения зон одна на другую, например, столовой на гостиную и спальную. Они порождают ряд конфликтов.

Допустим, что мы принимаем гостей в комнате,  где есть обеденный стол, стулья, кресла и диван.  Мы переставляем стол к дивану, пододвигаем к столу кресла и стулья. В этом случае те из гостей, кто сидит на креслах и диване, оказывается в крайне неудобном положении из-за разной высоты стульев с одной стороны и кресел и дивана- с другой.

Наилучший способ избавления от этого – делать мебель самому (к чему мы и призываем). Тогда можно будет сделать высоту диванной зоны и стульев (или банкеток) одинаковой.

Если вы на это не решились, то в качестве компромисса можно предложить укоротить ножки стола до усредненной высоты, то есть если высота стула – 45, дивана -35, а стола 75 см, то ножки стола допустимо укоротить до высоты 63-67 см. На диван же можно сшить подушки.

Если же у вас есть возможность выделить под гостиную отдельную комнату и мебель для нее уже куплена, то можно лишь сделать несколько предложений по оформлению стен, пола и потолка. Увлечение паркетом вполне оправдано, хотя существуют некоторые проблемы по уходу за ним. Но почему мы стали забывать о классических русских деревянных полах? Они производят не меньший эффект, нежели паркет, только не надо их красить. Оструганный, плотно пригнанный,  положенный параллельно стенам или под углом к ним пол способен украсить любой интерьер.

Тем, у кого нет денег на паркет или березовый пол, могу порекомендовать просто ковровое покрытие “под плинтус”. Уборка в этом случае производится пылесосом, а увлажнение – при помощи распылителя воды.

О потолках мы поговорим отдельно. Скажу лишь, что потолок не менее важный элемент интерьера, нежели пол или стены, а побелка не лучший способ его оформления.

Что касается стен, то здесь открывается необъятный простор для воображения и исполнения задуманного. Дело в том, что работы с полом и потолком  весьма трудоёмки и возникает масса неудобств при их исполнении. Со стенами же работать гораздо легче. К тому же стены несут основную декоративную нагрузку, то есть находятся всегда на уровне глаз человека. Вариантов решения стен очень много. Возможен как частичный, так и полный отказ от обоев в пользу ткани. В подтверждение данного довода есть несколько аргументов.

Во-первых, выбор тканей в магазинах несоизмеримо шире в сравнении с ассортиментом обоев. Во-вторых, иные обои, оставаясь всего лишь бумагой, обогнали в цене ткань, которую изначально призваны были имитировать. В-третьих, никакая бумага не сравнится по своей фактуре и текстуре с тканью. В-четвертых, ткань долговечнее, ибо может быть снятой со стены, выстиранной или перелицованной.

Остаётся решить лишь способы крепления ткани на стены. Можно натягивать ткань непосредственно на стену от потолка к полу, прикрывая края рейками.

Швы между полосами ткани можно заделывать и специально подобранным по цвету шнуром, прибивая его маленькими гвоздями к штукатурке. Если ткань плотная, а стены ровные, то можно её “клеить” непосредственно на поверхность стены на бустилат или бутилакс.

Большое значение в интерьере имеет и решение оконного проема, портьер, ограждения батарей, размещения картин, других декоративных пятен. Но проблемы эти общие для всех помещений квартиры, и мы рассмотрим их отдельно в следующих номерах в зависимости от ваших пожеланий.

Дорогие читатели!

Большое спасибо за ваши письма и за тёплые слова в адрес нашей рубрики. Мы стараемся учитывать все ваши пожелания, хотя и не имеем возможности отвечать на каждое письмо в отдельности. Хотелось бы отметить, что интерьеры, представленные на фотографиях, выполнялись в самых обычных квартирах, самыми обычными людьми.

И еще одно. Все мои советы – это лишь частное мнение человека, обладающего небольшим опытом работы. Возьмите из них только то, что подходит именно вам.

С Уважением В Степанищев

Popularity: 14% [?]

9 комментариев